包饺子

盐城市鹿鸣路初级中学东校区 初二（36）班 张轶轩

周末，阳光透过窗户洒在客厅的地板上，给人一种温暖而舒适的感觉。一家人围坐在餐桌旁，准备进行一场充满乐趣的包饺子活动。

妈妈拿出早就准备好的面粉、肉馅和各种调料，开始忙碌起来。她先把面粉倒入盆中，慢慢加入水，然后用手揉成一个光滑的面团。妈妈的眼神专注而认真，仿佛在进行一项伟大的创作。她的额头微微渗出细密的汗珠，但脸上却洋溢着满足的笑容。

爸爸则在一旁帮忙切菜，把韭菜、白菜等切成碎末，和肉馅混合在一起，加入适量的调料，搅拌均匀。爸爸时而微微皱眉，似乎在思考调料的比例是否合适；时而露出自信的笑容，仿佛对自己的手艺非常满意。他的双手熟练地翻动着，动作干脆利落。

我看着他们忙碌的身影，也迫不及待地想加入进来。妈妈看出了我的心思，笑着说：“来吧，宝贝，我们一起包饺子。”我洗干净手，拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子，把馅放在饺子皮中间，然后对折，用手指捏出一个个漂亮的褶子。可是，我的饺子总是包得不好看，要么馅放得太多，包不住；要么褶子捏得不均匀，歪歪扭扭的。妈妈耐心地教我：“包饺子要细心，馅不能放太多，褶子要捏得均匀，这样包出来的饺子才好看。”妈妈的眼神温柔而慈爱，她一边说着，一边用手轻轻地握住我的手，教我如何捏褶子。

爸爸也不甘示弱，他包的饺子个个都像小元宝一样，非常可爱。他还别出心裁地包了一些形状奇特的饺子，有三角形的、花朵形的，还有小鱼形的。爸爸的眼睛里闪烁着兴奋的光芒，他得意地说：“看，我的创意饺子！”我和妈妈都被他的创意逗得哈哈大笑。

不一会儿，我们就包了满满一盘饺子。妈妈把饺子放进锅里煮，不一会儿，饺子就煮熟了。我们一家人围坐在餐桌旁，品尝着自己亲手包的饺子，心里别提有多高兴了。

在这个温馨的家庭里，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。我们一起分享着劳动的成果，感受着家庭的温暖。这种和谐的氛围，让我深深地体会到了家的意义。家庭，是我们心灵的港湾，是我们永远的依靠。在这里，我们可以放下疲惫，享受那份宁静与幸福。我期待着下一次的家庭活动，相信一定会更加精彩。

（指导老师：刘桂梅）